COMO PREPARAR ROLLITOS VIETNAMITAS TIPICOS DE LA COCINA ORIENTAL

La receta de hoy es el plato estrella de la cocina oriental, los rollitos vietnamitas. Una receta asiática y muy exótica que no os dejará indiferentes. En Vietnam, los rollitos de primavera se llaman nem o cha gio. Están hechos a base de una crujiente pasta de arroz rellena con picadillo de cerdo, cangrejo o gambas.

Son increíblemente fáciles de preparar y tienen muchas proteínas. Es un plato muy sano y digestivo ideal para cualquier momento o época del año. Son aromáticos y se pueden acompañar de salsa de soja.

Os explicamos a continuación con todo detalle cómo hacer rollitos vietnamitas paso a paso para que os salgan deliciosos.