El polvo para hornear Royal es un clásico en la cocina tanto para la preparación de recetas dulces como saladas ya que no aporta ningún tipo de sabor que pueda alterar el plato.
RECETA DE BOMBITAS CON SALSA DE CHOCOLATE DELICIOSAS
La masa bomba es utilizada en diferentes preparaciones dentro de la repostería fina, debido a su suave textura.
Se trata de una masa que tiene la particularidad de ahuecarse al ser cocinada y permite por ello rellenarla con facilidad.
COMO PREPARAR DELICIOSAS HAMBURGUESAS DE MERLUZA
Dejar de lado las clásicas hamburguesas de carne y preparar unas de merluza puede ser una excelente opción para que los más pequeños de la familia coman más asiduamente pescado, un alimento que debe incorporarse a la dieta semanal.
RECETA DE PANCITOS DE AVENA Y GERMEN DE TRIGO
Ideales para el desayuno la propuesta de hoy en Recetas de Cocina Urbana es una receta para preparar pancitos de avena y germen de trigo.
Puedes servirlos acompañados de alguna mermelada, miel e inclusive queso crema en todas sus formas son una verdadera delicia.
RECETA DE CUPCAKES DE LIMÓN DE MARTHA STEWART, SU HISTORIA
COMO PREPARAR PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE QUESO GOURMET
Una receta sencilla ideal para el menú del día a día estas pechugas de pollo con salsa de queso gourmet puede prepararse en poco tiempo y la tendremos lista para la cena.
RECETAS DE ADEREZOS PARA UN SÁNDWICH MÁS SABROSO
Los aderezos como las salsas son parte del encanto de un plato y en el caso de los primeros resultan excelentes para hacer más sabroso un sándwich.
RECETA DE TARTA DE PUERROS CON JAMÓN, PROPIEDADES NUTRICIONALES
Los puerros a pesar de tener un sabor y textura excelentes para la preparación de diferentes platos no suelen utilizarse demasiado en la cocina del día a día.
RECETA DE ÑOQUIS DE MANDIOCA TRADICIONALES
De origen italiano, los ñoquis son dentro de las pasta una de las más populares en el mundo entero y también en Argentina donde la tradición es comerlos especialmente cada mes los días 29 ya que según las creencias este acto traerá dinero al hogar.
RECETA DE CANNOLIS, POSTRE TRADICIONAL ITALIANO
Uno de los más tradicionales postres italianos típico de la zona de Sicilia que se preparan en especial para la época de los carnavales, los cannolis son una delicia muy sencilla de preparar.
COMO PREPARAR RECETA DE SOUFLEÉ DE CAFÉ
Un esponjoso y suave souflee de café para presentar como broche final de una cena o también para degustar a la hora de la merienda.
COMO PREPARAR MATAMBRE A LA MASA
El matambre a a la masa es una forma diferente de presentar este plato tan tradicional de la cocina argentina que se prepara de diferentes formas que van desde el clásico matambre arrollado hervido o al horno hasta el sabroso matambre a la pizza un verdadero manjar que une ingredientes diversos con un resultado estupendo.
RECETA DE POTAJE DE LENTEJAS UN CLASICO DEL INVIERNO
Los potajes son casi tan antiguos como la cocina misma, no hay mejor plato para el invierno que un buen potaje aportando la energía que necesitamos para afrontar las jornadas de temperaturas bajas.
COMO PREPARAR TARTELETAS DE MERLUZA
Hoy les proponemos cambiar un poco la estética de las clásicas tartas de pescado por una tarteletas de merluza ideales para servir como snack o entrada caliente antes de la cena.
LOS MEJORES VINOS PARA ACOMPAÑAR ASADO O CARNES ROJAS CON SALSAS
La gastronomía no solo se circunscribe a un exquisito plato ya sea de la cocina tradicional o de las más innovadoras y exóticas, ya que un integrante importante de una buena mesa es el vino que acompañe la propuesta culinaria.
COMO HACER RECETA DE HABANITOS DE CHOCOLATE
Una receta típica del sur de Italia, los habanitos de chocolate se han hecho populares en las reposterías de otros lugares del mundo.
COMO PREPARAR RECETA DE TORTA DE MAICENA
La fécula de maíz es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina tanto para preparaciones dulces como saladas y en el caso de estas últimas es sumamente útil para espesar cualquier tipo de preparación como por ejemplo una salsa.
RECETA DE MUSLOS DE POLLO A LA PARMEGIANA
RECETA DE QUINDIM, POSTRE TÍPICO BRASILEÑO
El quindim es una receta típica de la cocina bahiana pero su origen es realmente portugués y entre sus ingredientes se encuentran las yemas de huevo, azúcar y coco rallada en lo posible fresco.
RECETA DE MASA MÁGICA PARA ESFHIJAS ÁRABES, PIZZA Y MUCHO MÁS
Las masas con levadura de cerveza son excelentes tanto para preparaciones dulces como saladas, su versatilidad permite obtener recetas excelentes pero a pesar de ello muchos aún tienen temor en hacer masas con fermento fresco.
RECETA DE RUEDITAS DE CHOCOLATE Y VAINILLA
Una propuesta dulce tanto para el desayuno como la merienda estas rueditas de chocolate y vainilla son muy sencillas de preparar y tienen una presentación sumamente bonita gracias a la combinación de la masa de vainilla y la de chocolate.
RECETA DE TORTILLA DE ZAPALLITOS VERDES, PROPIEDADES NUTRICIONALES
Conocidos también como calabacines, los zapallitos verdes son fuente de vitaminas E, C, B1, B2, B3, B6, potasio, magnesio, ácido fólico, sodio,hierro y fósforo están considerados como uno de los vegetales más nutritivos.
RECETA DE ISLA FLOTANTE CON SAMBAYON
Un postre diferente la Isla flotante es un postre tradicional preparado con claras batidas a nieve.
COMO PREPARAR AJIES EN VINAGRE Y MORRONES ASADOS
COMO PREPARAR CARNE A LA CACEROLA, RECETA FÁCIL
La carne a la cacerola es un plato sabroso y fácil de preparar ideal para estos días fríos del invierno.
COMO PREPARAR CHEESECAKE DE DULCE DE LECHE
En otras oportunidades ya hemos preparado cheesecake con diferentes variantes de relleno, pero hoy les proponemos uno con el toque distintivo del gusto argentino como es el dulce de leche.
RECETA DE POLLO RELLENO ESPECIAL
Un clásico de la cocina el pollo relleno suele ser uno de los platos preferidos para preparar en las fiestas de fin de año.
RECETA DE CREMA DE NARANJA ESPECIAL
Hoy les proponemos un postre fácil de preparar, sumamente nutritivo, liviano y muy original hecho a base de naranja.
COMO PREPARAR SOUFFLE DE QUESO, SECRETOS DE COCINA
El souffle tanto dulce como salado es una receta sencilla de preparar pero con algunos secretos para que el éxito nos acompañe en todo momento.
RECETA DE POSTRE BORRACHO CON CREMA DE DULCE DE LECHE
Nada mejor que un delicioso postre como broche final de un buen almuerzo o cena y si además es sencillo de preparar aún mucho mejor.
RECETA DE MOLLEJAS SALTEADAS, CURIOSIDADES
La molleja de vaca es utilizada en la gastronomía de países como Argentina, Uruguay Paraguay y también en algunos países europeos y está constituida por la glándula timo del animal.
COMO PREPARAR GALLETITAS DULCES SUPER FÁCILES
Ideales para la hora del té pero también perfectas para el desayuno o para que los niños lleven como merienda cuando van a la escuela, hoy les proponemos preparar unas galletitas dulces super fáciles.
RECETA DE BOCADILLOS DE ACELGA, PROPIEDADES NUTRICIONALES
RECETA DE BUDÍN DE PAN Y MANZANA
El budín de pan es un postre clásico de la repostería argentina. Con sus variantes permite utilizar el pan que ha quedado del día anterior o también utilizar pan de molde si es que deseamos prepararlo para agasajar a la familia.
COMO PREPARAR PIZZA DE POLENTA
RECETA CLÁSICA DE ALCAUCILES AL INFIERNO
Un clásico de la cocina los alcauciles al infierno se preparan muy fácilmente y quedan realmente deliciosos.
Ideal como plato de invierno, los alcauciles tienen además excelentes propiedades nutritivas y diuréticas.
COMO PREPARAR BASTONCITOS DE POLLO
Hoy les proponemos preparar una receta que adoran tanto grandes como chicos, se trata de bastoncitos de pollo que tanto sirven como snack acompañado de una cerveza como para las fiestas infantiles o plato principal acompañados de puré de papas o una ensalada.
RECETA DE KINOTOS EN ALMIBAR, CURIOSIDADES
Es una fruta que abunda durante el invierno y por ello es el momento perfecto para preparar kinotos en almíbar una exquisitez que pueden comerse solos, como decoración de tartas, helados, flanes y postres en general e inclusive acompañados de un buen queso.
RECETA DE FETTUCCINE CON SALSA DE CAMARONES
Las pastas además de ser deliciosas son sencillas de preparar y resultan siempre un plato sustancioso y del agrada de la mayoría de los comensales.
RECETA FÁCIL DELICIA DE CHOCOLATE
Los apasionados por el chocolate siempre están dispuestos a preparar y deleitase con algún postre que tenga como ingrediente principal el cacao y por ello hoy los invitamos a preparar y disfrutar de una receta fácil llamada Delicia de chocolate.
COMO PREPARAR ATÚN CON CEBOLLAS
El pescado además de ser una excelente alternativa tanto para el almuerzo como para la cena debe estar presente en nuestra dieta, gracias a sus aportes nutritivos, de allí que incorporarlo por lo menos una vez por semana en el menú familiar es recomendable.
COMO PREPARAR GARRAPIÑADAS CASERAS
Las tradicionales y populares garrapiñadas son un clásico en las mesas argentinas y también en las esquinas porteñas, una verdadera tentación para grandes y chicos que usualmente se comen calientes.
PETIT-FOUR UNA DELICIA CON MUCHA HISTORIA
La historia de gran cantidad de recetas nos permite conocer un poco más acerca del lugar, cultura o ámbito en el que tuvieron origen, algo que también forma parte de la gastronomía.
RECETA DE TORTILLAS DE MAÍZ CON AIRE MEXICANO
RECETA DE FLAN DE MANZANA
Y ¿Por qué no, sorprender a la familia con un flan de manzana? Un postre diferente que podemos preparar en poco tiempo, rinde hasta seis porciones y además es muy nutritivo.
TORTA PARA EL DÍA DEL PADRE
Nada mejor para agasajar a papá en su día que una deliciosa torta rellena de dulce de leche y cubierta con un exquisito baño de chocolate cobertura.
RECETA DE ARROZ CON POLLO SABORIZADO
Un delicioso plato, preparado en pocos pasos y con ingredientes que siempre tenemos en casa, en solo 40 minutos está listo para servir.
PASTA FROLA DE DULCE DE LECHE, ORIGEN DE ESTE POSTRE
Un clásico de la repostería la pasta frola es sencilla de preparar y deliciosa en todas sus versiones ya sea la tradicional rellena con dulce de membrillo o alguna de sus variantes como la de dulce de batata o la que hoy les proponemos rellena de dulce de leche, representan toda una delicia para la hora de la merienda.
RECETA DE BERENJENAS RELLENAS CON POLLO
RECETA DE PAN INTEGRAL DE MIEL, NUECES Y PASAS
El invierno invita a preparar recetas de panes, tartas y en general repostería con un poco más de calorías para brindar a nuestro cuerpo la energía que necesita para enfrentar el día.
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