RECETA DE SEMIFREDDO DE CHOCOLATE BLANCO

El semifreddo que quiere decir “semi frío” es una alternativa a los helados tradicionales y diferente a éstos ya que su consistencia y textura son mucho más suaves debido que lleva en su preparación ingredientes con mayor contenido graso como la crema de leche batida.

RECETA DE BRÓCOLI GRATINADO CON SALSA BLANCA, PRINCIPIOS NUTIRICONALES

El brócoli es un alimento que forma parte de la dieta diaria en muchos países europeos pero no se da igual presupuesto en la Argentina, en la que no es lo apreciado que debería ser teniendo en cuenta sus principios nutricionales excelentes.