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Receta para Navidad: Matambrito de cerdo marinado con ensalada waldorf
El matambre es un plato típico de Navidad, sobre todo en América Latina. Es una carne tierna, de exquisito sabor, ideal para combinar con diferentes verduras, quesos y salsas. Es la opción perfecta para los amantes de la carne a la parrilla, un plato que se disfruta desde su preparación, ya que mientras se hace el fuego se puede degustar una buena entrada, tal como una tabla de fiambres y quesos o algún cóctel.
Receta para Navidad: Truchas con papines y hongos
¡Hola! Hoy continuamos con la temática: Fiestas de Fin de
Año. Para fechas como estas, hay tantas opciones gastronómicas como gustos:
Platos fríos, calientes, hiper calóricos, livianos, menú vegetariano, con
carnes, con salsas, etc.
Receta para Navidad: Berenjenas a la parmesana
¡Hola! Esperamos que a estas alturas, con las recetas que te
hemos enseñado, hayas hecho de la cocina tu lugar de disfrute en el hogar. En
esta ocasión retomamos el tema de la proximidad de la Navidad y repasamos
alternativas para agasajar a la familia en la Noche Buena.
Receta para el verano: Tarta de cebolla y queso
Para los amantes de la cocina, las tartas son un mundo lleno
de posibilidades. Se pueden preparar tantas variedades de tartas como la imaginación
lo permita. En general las tartas se caracterizan por ser un plato económico,
liviano y práctico de hacer. Perfecto para preparar con vegetales y, además,
una buena alternativa para aquellas personas que les cuesta comer verduras.
Recetas de verano: Panes rellenos
Llega el fin de semana, momento de relax y reuniones de
amigos y familia. En general, disfrutar de una buena comida es la excusa
perfecta para estar en compañía con los afectos, motivo por el cual es
importante preparar una rica comida.
Recetas para el verano: Omelette de espárragos
Los espárragos son verduras muy nobles, muy fáciles de
combinar con diferentes ingredientes. Un vegetal perfecto para desatar la
creatividad en la cocina. Siguiendo con la línea veraniega de los últimos post,
en esta ocasión te enseñamos a preparar omelette de espárragos.
Receta para el verano: Buñuelo de vegetales
En unos días comienza el varano, época ideal para disfrutar
de platos frescos con verduras y frutas. Durante los días de calor es
importante llevar una alimentación bien balanceada, con nutrientes, bajas
calorías y mucha hidratación.
Receta de polenta con pollo para el invierno
Es algo cotidiano en cualquier hogar sobre comida. También es común que, en muchas ocasiones, no sabemos que preparar y necesitamos recurrir a la imaginación y la improvisación para salir del paso. Es por eso que en este post vamos a ayudarte a aguzar el ingenio y preparar excelentes platos con sobrantes de comida.
Receta para navidad: Risotto con azafrán
¡Hola! Esperamos que hayas podido realizar con éxito y disfrutar de todos los platos que les proponemos en recetascocinaurbana.com Hoy les vamos a enseñar a preparar una comida muy popular en Europa, sobre todo en Italia: Risotto. Es un plato que se prepara con abundante arroz, diferentes tipos de queso, almendras y deliciosas especies tales como albahaca, perejil, pimienta, etc.
Cómo preparar pollo a la cerveza super rico
Receta Original Cómo preparar spaghetti a la carbonara
Las pastas son siempre bienvenidas en cualquier mesa. Un
plato originario de Europa, más específicamente de Italia, por siglos han sido
las preferidas de muchos hogares. Su gran popularidad se debe en parte a la
gran variedad de alternativas que hay para prepararlas, se pueden disfrutar con
diversos tipos de salsas y muchas combinaciones de carnes rojas y blancas. En
cada hogar siempre hay un miembro de la familia experto en preparar pastas, con
algún ingrediente secreto que le da ese toque único y particular.
Cómo preparar cóctel de aguacate
Receta Navidad: Cóctel de mariscos
Menu Navideño Cómo preparar pavo con manzanas
El pavo es uno de los platos más tradicionales de la
Navidad. La carne de pavo es tierna y deliciosa, perfecta para desatar la
creatividad culinaria y preparar muchas comidas diferentes. En muchas culturas,
sobre todo en Norteamérica, el pavo es más que un plato, es un símbolo de
unión, de amistad y afecto entre familiares y amigos. Por tal motivo, la carne
de pavo suele prepararse en épocas festivas.
Navidad Cómo prepara bocaditos de salmón ahumado
Estamos ya en el mes de diciembre, el último mes del año, las
fiestas se acercan y empezamos a pensar en el menú que disfrutaremos con la
familia y los amigos. El calor siempre dice presente en Navidad y Año Nuevo,
por lo cual, es importante pensar en platos ricos y frescos. Una excelente
opción es el pescado, con el cual se puede preparar una gran variedad de
propuestas deliciosas y livianas, una excelente alternativa para agasajar con
éxito a tus comensales.
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