Matambre arrollado, trucos de cocina

El matambre arrollado es un clásico de la gastronomía, siendo un plato que tanto puede hacerse hervido como al horno y servirse frío o caliente con diferentes opciones de guarniciones.

Como preparar postre helado de chocolate y nueces

Un delicioso postre helado de chocolate y nueces es nuestra propuesta de hoy para servir después de la cena y sorprender a la familia. Este postre es sencillo de hacer a pesar que lleva varios pasos la preparación de las cremas que sirven de relleno.

Pizza a la Parrilla, receta fácil

Una forma diferente de cocinar la tradicional pizza es a la parrilla, una receta sencilla y que permite variar los ingredientes de la cubierta para adaptarla a los gustos personales de los comensales. A pesar de ser una receta fácil de preparar, tiene algunos secretos que permiten obtener un resultado perfecto sobre todo en la cocción.