La denominada “Comida de la Selva” en Perú hace referencia a una tradicional culinaria que fue evolucionando y hoy puede llamársela de “exótica” y sumamente original.
Como preparar helado de chirimoya
Una fruta de pulpa blanca, refrescante y sumamente aromática, la chirimoya es el ingrediente utilizado en infinidad de postres de la cocina peruana.
Fricasé, plato tradicional de la cocina boliviana
La gastronomía boliviana se distingue por ser una cocina sencilla y que por lo general no requiere de muchos ingredientes, no obstante se utilizan algunos típicos que hacen de sus preparaciones platos únicos.
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