Cocina Peruana, Cerdo asado con tamarindo

Una sabrosa carne de cerdo asado acompañada de una salsa de tamarindo que con su sabor ligeramente dulce y ácido a la vez que le brinda el toque especial al este plato.

Como preparar papas a la Huancaina

Las papas son excelentes para una guarnición ya que acompañan a la perfección platos de carne, ave y pescado, siendo condimentadas y preparadas de diversas maneras siempre nos sacan de apuros.

Cocina Panameña, Pulpo a la Parrilla

La cocina panameña nos sorprende con platos sencillos y sabrosos muy fáciles de preparar como este pulpo a la parrilla que les proponemos hoy.