Como preparar Chivito Uruguayo

Quienes han visitado Uruguay seguramente habrán tenido el placer de degustar uno de los platos más tradicionales como es el chivito, un suculento sándwich preparado a base de carne de lomo y presentado en pan tipo hamburguesa.

Cocina ecuatoriana, torta de choclo

En la gastronomía latinoamericana las tartas son un plato que se repite con diferentes variantes y toques personales dependiendo del país. Así, la propuesta culinaria de hoy nos lleva a Ecuador para conocer su especial y sabrosa torta de choclo.

Como preparar pastel azteca cocinalitinoamericana

Un delicioso y colorido pastel azteca es la propuesta de hoy para sorprender a la familia con un plato diferente preparado a base de capas de tortillas de maíz, pollo o carne de ternera, queso y chile poblano.