Cocina peruana, olluquito con charqui

Hoy no solo te cuento como preparar una receta típica de la cocina peruana, sino que también las características y origen de uno de los ingredientes principales de este plato.

Repostería brasileña, Sonhos rellenos de crema pastelera

Hoy te propongo preparar un delicioso dulce muy tradicional en Brasil, se trata de unos sonhos rellenos de crema pastelera, son una especie de berlinesas fritas y rellenas espolvoreadas con azúcar. 

Como preparar pipián mulato con pollo

Si como a mí te gusta la comida mexicana hoy te propongo una receta típica de esa tierra. Se trata de un pipián multado con pollo, un plato exquisito que combina el pollo con la exótica salsa pipián.