Charlotitas de Manzana

Si estabas buscando un postre fácil de preparar y delicioso hoy te paso la receta de estas deliciosas Charolitas de Manzana.

Cocina ecuatoriana, carne colorada

Si quieres una receta de un plato de carne delicioso, sencillo de preparar y muy completo te dejo esta carne colorada.

Esta es una receta típica de la cocina ecuatoriana a pesar de que también es común verla en otras cocinas latinoamericanas.

Cocina boliviana, brazuelo de cordero

Si estás pensando en un plato diferente para servir en una cena con invitados y deseas sorprenderlos, hoy te dejo esta receta de brazuelo de cordero, una propuesta típica de la cocina boliviana
Te recomiendo que si haces este plato lo sirvas después de una entrada bien liviana ya que se trata de una propuesta completa y no necesita de guarniciones especiales para servirlo, en mi caso en ocasiones lo he servido con papas y pimientos asados que combinan muy bien con la carne de cordero.