Guiso de pescado seco


Hoy te propongo preparar una receta típica de la cocina de Nicaragua. Sí! esa gastronomía en la que el pescado tanto fresco como seco se utiliza para la preparación de numerosas comidas.

Como preparar buñuelos de yuca

Seguramente los buñuelos es uno de los dulces que te recuerdan la niñez, tanto madres como abuelas solían hacerlos para acompaña la merienda y aún hoy siguen siendo un postre delicioso que no pasa de modo.

Cocina de Puerto Rico arroz mamposteao

Hoy te dejo una receta fácil, rápida de hacer y deliciosa tradicional de la cocina de Puerto Rico. Se trata de una arroz blanco con habichuelas rojas, pimientos y un poco de jamón cocido para darle un toque especial a la preparación.