La repostería mexicana está llena de postres innovadores y deliciosas, por esa razón hoy te propongo preparar unos picarones de camote.
Ceviche de pato
Seguramente han escuchado hablar y hasta probado el llamado ceviche un plato muy tradicional de Chile que se prepara a base de pescado crudo cocido solo con el jugo de limón.
Bueno hoy te propongo un ceviche de pato que tiene como particularidad que la carne se prepara macerada pero también cocida y servida con abundante cebolla cortada en fina Juliana además de una guarnición de yuca, lechuga y rocoto.
Diferentes tipos de carne de Brasil
La gastronomía brasileña cuenta con ingredientes básicos que forman parte de sus platos más típicos, algunos de ellos está relacionados directamente con la riqueza de su tierra y clima tropical que se traduce en diversidad de frutas y vegetales, mientras que la carne de cerdo, pollo y pescado completan una lista en la que la carne vacuna también ocupa un lugar importante.
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