Seguramente muchas veces escucharon hablar de la ganache,
pero si no están muy familiarizados con las terminologías chocolateras,
hoy les voy a contar en qué consiste esta preparación. La ganache es
una mezcla a base de chocolate y crema de leche
que se emplea para decorar o recubrir tortas.COMO HACER GANACHE DE CHOCOLATE RECETA ORIGINAL
Seguramente muchas veces escucharon hablar de la ganache,
pero si no están muy familiarizados con las terminologías chocolateras,
hoy les voy a contar en qué consiste esta preparación. La ganache es
una mezcla a base de chocolate y crema de leche
que se emplea para decorar o recubrir tortas.
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