Hoy se me ocurrió compartirles esta receta genial unos Boios de verdura , eston son clásicos en La gastronomía judía que es una cocina familiar con
raíces ancestrales, que esta directamente relacionada con las fiestas
del calendario judío y con el descaso sabático. Tiene integrada algunas
especialidades culinarias de todos los países de la Diáspora.