COMO PREPARAR BOIOS DE VERDURA `

Hoy se me ocurrió compartirles esta receta genial unos Boios de verdura , eston son clásicos en La gastronomía judía  que es una cocina familiar con raíces ancestrales, que esta directamente relacionada con las fiestas del calendario judío y con el descaso sabático. Tiene integrada algunas especialidades culinarias de todos los países de la Diáspora.