Les comparto esta receta que me encanta una simple ensalada de trigo burgol llena de nutrientes y de componentes que van a ayudar a nuestro organismo a estar mas sano.El Trigo Burgol es originario de Oriente y muy utilizado en las comidas Armenia. Es molido en diferentes tamaños y se puede adquirir suelto o envasado. Con seguridad podríamos decir que el Trigo, es el cereal más cultivado por toda la humanidad. Como sostienen algunos autores, satisface más del 50% de las necesidades de energía y proteínas de la población mundial.
