Claro nosotros estábamos dale que dale con las Arepas pero no me habia dado cuenta que me estaba faltando algo fundamental .
El Pollo Mechado , no solo se utiliza para relleno de arepas sino que es base fundamental de muchas preparaciones de la cocina venezolana .
Es una preparación super fácil y económica , algo muy importante en los tiempos que corren .
Definitivamente vas a poder disfrutar de esta receta de como preparar pollo mechado y la vas a poder utilizar en muchas comidas , te recomiendo que prepares gran cantidad , y los separes por porciones , así puedes congelarlo y disfrutarlo cuando quieras .