Chile tiene una gran variedad dentro de su cocina típica, desde carnes y aves hasta productos del mar, como estos deliciosos choritos.
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Ingredientes
Fotos
Directo desde el mar, ricos choritos
* 10 piezas de choritos (mejillones)
* 1 limón
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1 cucharada de mantequilla
* 1 pizca de orégano
* 60 g de queso gouda
Preparación
Exprime el limón sobre los choritos y báñalos con aceite de oliva.
Coloca la mantequilla en trocitos sobre ellos y el queso gouda; espolvorea el orégano y hornea para gratinar el queso.
