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Gelatina de miel, naranja y yogurt
Tiempo de preparación: Medio
Ingredientes:
2 tazas de fresas
2 mangos picados
1 manzana en láminas
½ taza de hierbabuena picada
Gelatina de miel y naranja
2 sobres de grenetina natural
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de agua
1 taza de miel de abeja
Gelatina de Yogurt
2 tazas de yogurt natural
2 sobres de grenetina hidratada
Procedimiento:
Pica las frutas y reserva en un molde de plástico.
Hidrata la grenetina con el jugo de naranja, hierve en el agua con la miel. Sirve en el molde con la fruta picada y mete al refrigerador por 15 minutos.
Para la gelatina de yogurt mezcla la grentina hidratada con un poco de yogurt y añade el resto del mismo. Una vez lista la gelatina de frutas, coloca la gelatina de yogurt, agrega hierbabuena picada y regresa al refrigerador hasta cuajar.