LA RECETA DE ARROZ AL CULANTRO
Ingredientes:
2 tazas de arroz
1 manojo de culantro (10 hojas)bien picado
4 cubitos de caldo
1/4 tazas aceite de coco (opcional)
sal al gusto
Preparado:
Freir el arroz con el aceite de coco, disolver los cubitos de caldo
en el agua, y agregar al arroz, luego agregar el culantro y sal
revolverlo todo, tapar y dejar cocinar lentamente hasta que el arroz
quede seco y bien reventado. Nota este arroz se acompaña bien con
BBQ, o cualquier plato de Carne, Pollo y Cerdo.
