Ingredientes:
50 cc de vinagre de alcohol
Sal fina
5 gr de Mostaza
5 gr de hojas de apio picadas
Pimienta negra en granos
150 cc de aceite de girasol
Preparación:
Procesar el vinagre, sal, mostaza y hojas de apio con minipimer. Incorporar el aceite y emulsionar.
