Vinagreta clásica
Ingredientes:
50 cc de vinagre de alcohol
Sal fina
10 gr de Mostaza
Pimienta blanca en granos
150 cc de aceite de girasol
Preparación:
Mezclar el vinagre, sal, mostaza y pimienta, con minipimer. Hasta que la pimienta este disuelta. Incorporar el aceite emulsionando con la minipimer.
