COMIDA THAI , HISTORIA ,MATERIAS PRIMAS , CONSEJOS UTILES


Comida tailandesa es famosa en todo el mundo por su delicioso sabor y especias. El nico autntico Recetas de comida tailandesa provienen de ajo, chiles, jugo de limn, hierba de limn, hojas de cilantro, salsa de pescado fermentado y pasta de camarn. De hecho, estos son los ingredientes bsicos para comida tailandesa.

El arroz es el alimento bsico de Tailandia y se come en cada comida ya sea con la sopa, curry, vegetales o nam phrik. Nam phrik es una salsa picante preparada de diferentes maneras dependiendo de en qu regin de Tailandia que se encuentran los ingredientes bsicos para nam phrik son pasta de camarones, ajo, chile, salsa de pescado fermentada y el jugo de lima.

Otros ingredientes utilizados en la cocina tailandesa se galingale, negro pimienta, man terreno, el jugo de tamarindo, jengibre y leche de coco. Una comida tradicional tailandesa puede tomar horas para preparar como una gran cantidad de tiempo que se gasta en la preparacin de los ingredientes y especias.

No muchas personas saben que el tailands alimentos vara de una regin a otra. Un simple ejemplo es el arroz glutinoso. Este arroz es ms popular en el norte y el noreste de Tailandia. En la regin central de Tailandia, la comida est caliente, salado, dulce y agrio. El arroz se sirve con diferentes tipos de phrik nam y sopas contienen una gran cantidad de especias. En el norte, la alimentacin es suave, caliente, salado y agrio, aunque nunca es dulce. Arroz glutinoso se sirve con verduras hervidas, nam phrik junto con sopa o curry. La parte norte de Tailandia es famosa por sus embutidos conocido como NAEM. Esto es fermentado de carne de cerdo picada con un sabor agrio y se vende envuelto en hojas de pltano. Si bien los alimentos en el noreste est caliente, salado y agrio. El noreste es famoso por su ensalada de papaya, cido carne picada y ensalada agria carne picada ensalada. En el noreste se utilizan los condimentos y las especias no. La parte sur de Tailandia es famoso por su caliente, salado y agrio de los alimentos. Curries son una especialidad de esta parte.

Tailands alimentos se pueden cambiar para adaptarse a los gustos y gustos. Aquellos que han intentado comida tailandesa nunca olvidar la extica cocina con sus mltiples sabores y gustos.