Estas barritas son ideales para que los niños las lleven como merienda, también cuando salimos a correr o vamos al gimnasio y necesitamos reponer energía de forma rápida.
Estas barritas son muy especiales ya que además de chocolate tienen cereales, pasas de uva, galletitas y nueces, pero no debemos abusar ya que aportan una buena cantidad de calorías.
Preparar estas deliciosas barritas de cereales y frutos secos y después me cuentas…
Nombre Original de la Receta: BARRITAS DE CEREALES Y FRUTOS SECOS
Ingrediente principal: CEREALES
Ingredientes:
Chocolate 315 g
Manteca 175 g
Miel 4 cdas
Oporto 2 cdas
Galletitas 175 g
Cereales 25 g
Nueces 50 g
Pasas de uva 100 g
Procedimiento:
- Derretir 275 g de chocolate junto con la manteca a Baño de María.
- Fuera del fuego, agregar la miel y el oporto. Mezclar.
- Volver al Baño de María para que se integren bien los ingredientes. Incorporar las galletitas, los cereales y las frutas.
- Forrar una placa o molde con papel manteca. Verter la mezcla y alisar con una cuchara.
- Dejar enfriar 2 horas en la heladera. Luego, cortar las barritas.
Presentación:
- Fundir 40 g de chocolate y bañar las barritas antes de servirlas
