Su vida siempre fue un devenir de vicisitudes y a través de su especial sensibilidad para los negocios llegó a triunfar en todo lo que hizo ya que fue desde modelo hasta conductora de televisión y agente de bolsa, sufriendo también un problema al ser condenada hace unos años atrás por una venta de acciones realizada utilizando información privilegiada, algo que le valió salir por un tiempo de los medios.
Sin embargo, pudo también reponerse de este traspié y nuevamente hoy está en escena y como en sus mejores épocas continúa con el gran impero que ha construido a través de los años formado por sus programas televisivos, revistas y libros que son siempre un éxito.
Nacida en un a familia modesta en New Jersey Martha siempre sobresalió de entre sus cinco hermanos y aprendió de su madre el amor por la cocina y la costura mientras que su padre le enseñó todos los secretos de la jardinería.
Ya en su adolescencia organizaba fiestas infantiles y al llegar a su adultez creó su primera empresa de catering, después se casó, trabajó como agente de bolsa ganó su primer millón y la puesta a punto de su primer mansión despertaron en ella una nueva pasión la de la decoración.
Logró levantar un imperio multi-mediático y también comercial fue conocida como “reina de las amas de casa” publicó 28 libros dos revistas y escribe publicaciones en diarios de varios países y lo más importante logró transformar la rutina de las amas de casa en una vida divertida, con ingenio y colmada de glamour.
Una historia que puede inspirar a muchas personas a comenzar el camino del éxito y quizás hacerlo desde la cocina. Por ello, hoy les presentamos una de las recetas de Martha Stewart las Cupcakes de Limón, una verdadera delicia muy sencilla de preparar.
Nombre Original de la Receta: CUPCAKES DE LIMÓN
Ingrediente principal: HUEVOS
Ingredientes:
3 1/3 tazas de harina 0000
½ cucharadita de sal fina
9 huevos
450 grs. de manteca a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar
4 cucharadas de ralladura de limón
3 cucharadas de ralladura de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de sal fina
9 huevos
450 grs. de manteca a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar
4 cucharadas de ralladura de limón
3 cucharadas de ralladura de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla
Procedimiento:
- En un recipiente tamizar la harina con la sal.
- En un bol batir la manteca con el azúcar y agregar la esencia de vainilla y las ralladuras de limón y naranja. - Añadir los huevos de a uno por vez batiendo bien después de agregar cada uno.
- Por último y con movimientos suaves agregar la harina tamizada, mezclando todo hasta lograr una pasta homogénea.
- Colocar porciones de masa en moldecitos de muffins previamente enmantecados y enharinados.
- Cocinar en horno precalentado a 160° C por espacio de de unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga totalmente limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar
- En un bol batir la manteca con el azúcar y agregar la esencia de vainilla y las ralladuras de limón y naranja. - Añadir los huevos de a uno por vez batiendo bien después de agregar cada uno.
- Por último y con movimientos suaves agregar la harina tamizada, mezclando todo hasta lograr una pasta homogénea.
- Colocar porciones de masa en moldecitos de muffins previamente enmantecados y enharinados.
- Cocinar en horno precalentado a 160° C por espacio de de unos 20 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga totalmente limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar
Presentación:
- Servir espolvoreados con azúcar impalpable o cubiertos con un glaseado blanco y decorar con ralladura de limón.
