El otro día en una reunión con amigas nos dimos cuenta que la PAPA en si es uno de los alimentos mas ricos a la hora de hacer diferentes guarniciones , podemos hacer desde papas rusticas, papas fritas, puré, papas al horno, papas cuña , papas noisette, hasta papas españolas y un montón de variedades mas, en esta oportunidad les comparto esta opción deliciosa, papa libro!SÚPER FACIL!
Nombre Original de la Receta:Papas libro
Ingrediente principal: papas
Ingredientes:
1k de papas lavadas
Salvia
Tomillo
Romero
Manteca
Sal
Pimienta
Procedimiento:
Cortá las papas al medio y hacele cortes transversales (no la cortes del todo, tiene que quedar unida, tipo libro). En esos cortes poné hojas de hierbas frescas y un poquito de manteca. Salpimentá y cocinalas en el horno hasta que estén doradas
