jugos naturales

como hacer un
Zumo natural de pomelo rosa
Imprimir en PDFImprimir receta con recetas necesarias y definiciones de los términos del glosario utilizados Imprimir receta con recetas necesarias
Elaboración
Zumo natural de pomelo rosa

Zumo natural de pomelo rosa
Elaboración: Cortar los pomelos a la mitad con una puntilla. Encender el exprimidor y preparar un vaso metálico bajo el chorro de salida con un chino para colar el líquido resultante. Colocar las mitades abiertas sobre la cúpula estriada del exprimidor tras haber accionado el interruptor y sujetarlo firmemente para que no se escape. Presentación: El zumo resultante tras haberlo colado se presenta en una copa de agua acompañado de una cucharilla de café con leche a la derecha y un estuchado de azúcar a la izquierda. Aplicaciones: Se utiliza en la elaboración de cócteles y combinados.