Ingredientes
6 colas de langosta
4 dientes de ajo picados
2 cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de perejil picado
1 taza de ron
200 grs de manteca
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Calienta una sartén grande con manteca, troza las langostas y saltéalas en la manteca hasta fundirla, agrégale el perejil, el limón, el ajo, la sal y la pimienta. Luego calienta en una ollita el ron y cuando este bien caliente ponlo en la sartén y cocina dos minutos más.
