Preparación de receta de tarta de pimientos y cebollas
Paso 1º
Introducir la pasta en el horno, precalentado a 180º, durante 10 min. y pincharla con un tenedor.
Paso 2º
Asar los pimientos, y una vez fríos, pelar, cortar en tiras y reservar. Cortar las cebollas en juliana y rehogar en la sartén. Añadir pimienta y media cucharada de azúcar. Cocer a fuego lento 15 ó 20 min.
Paso 3º
Mezclar las cebollas con los pimientos y repartirlos por encima de la masa ya horneada. Espolvorear con la pastilla de Avecrem Ajo y Perejil. Hornear 20 min. más.
