Tallarines con piña fruta salsa manteca alubias restoran menu





Ingredientes para la receta

· 400 g de tallarines

· 4 rodajas de piña

· ½ k de gambas

· 1 huevo

· harina

· aceite

· sal
Tallarines con piña

Tiempo: 25 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas
En una cazuela ancha ponemos a hervir agua con aceite y un poco de sal, y una vez caliente añadimos los tallarines. Los dejamos cocer el tiempo indicado en su envase.

Mientras, cortamos la piña en trocitos y batimos el huevo. Pasamos los trocitos de piña por harina y huevo. En una sartén pequeña calentamos aceite y freímos los trocitos de piña junto con las gambas.

Una vez la pasta esté ya hecha, la escurrimos y la servimos con la piña y las gambas.