Hoy te propongo hacer un snack saludable, BARRITAS DE CEREAL .Estas son una excelente opción, práctica y saludable, para los desayunos y meriendas.
Son muy buenas para toda la familia, tanto para adultos como para niños y constituyen una alternativa saludable como tentempié en momentos de hambre entre las comidas o de ganas de comer algo dulce.
Si bien podemos encontrar una (casi), infinita variedad de barras de cereal en muchos kioscos, mercados y tiendas, incluyendo barras de diversos sabores y en sus versiones normal y baja en calorÃas, porque no realizar nuestras propias barras de cereal caseras.
Que siempre pero siempre van a ser mas sanas que las industriales!
A COCINAR!
Nombre Original de la Receta:Barritas de Cereal
Ingrediente principal: avena
Ingredientes:
Avena 200 g
Harina Comun 60 g
Azucar Negra 4 cucharaditas
Polvo para hornear 1 Cucharadita
Pasas de Uva 90 g
Coco Rallado 70 g
Miel 75 Cc
Manteca Derretida 70g
Procedimiento:Precalentar el horno a 190 *C
Enmantecar una asadera
En un bowl, mezclar juntos la avena, la harina, el azúcar negra y el polvo para hornear. Agregar las pasas de uva y el coco. Incorporar la miel y la manteca derretida mezclando con cuchara hasta unir bien. Volcar todo en la asadera y presionar .
Hornear 16 minutos, hasta que esté dorado y crocante. Dejar enfriar, cortar en rectángulos y guardar en un recipiente hermético
