Hoy les comparto una de las mejores recetas que conozco y en particular una de las mejores combinaciones dulces que existe para mi gusto.Una tarta de dulce de leche y coco que los va a salvar de cualquier apuro haciéndolos quedar de 10! (Como hacer dulce de leche casero ACA!)
Les recomiendo que la sirvan con una taza de un buen café negro .
A COCINAR!
Nombre Original de la Receta:Tarta de coco con dulce de leche
Ingrediente principal: dulce de leche
Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 300 grs
Manteca 200 grs
Sal 1 pizca
Cubierta:
Coco rallado 200 grs
Azúcar 100 grs
Huevo 1
Relleno:
Dulce de leche 300 grs
Procedimiento:
Para la masa, en un bol, arenar la harina con la manteca frÃa en cubitos y un poquito de sal. Forrar (con las manos) base y bordes un molde de 22 cm y cocer al horno medio por 10 minutos.
Una vez blanqueada la masa, cubrir con dulce de leche. Reservar.
Para la cubierta, en un bol batir el coco con el azúcar y el huevo. Cubrir el dulce de leche con la cubierta y cocé al horno medio por 10 minutos más.
