Hola , les dejo la receta paso a paso de UTILISIMA , para preparar OMELETTE ,después me cuentan...
Omelette
Ingredientes:
Huevo 2 Unidades
Manteca 5 Gr
Preparación:
Mezclar los huevos en un bols. Fundir la manteca en una sarten.
Volcar sobre ella los huevos e ir mezclando con una espátula o batidor de teflón hasta que empieze a coagular.
Replegar los bordes del omelette hacia su centro, darlo vuelta y volcarlo en un plato.