Existen infinidad de formas para preparar huevos, desde las más simples como fritos o revueltos con jamón hasta otras más sofisticadas que llevan otros ingredientes que sirven también de guarnición como los huevos a la florentina una deliciosa receta de origen francés.
Los relámpagos son unos dulces clásicos hechos con masa bomba y rellenos con crema pastelera, un postre ideal para servir con el café después de la cena o también a la hora del té.