RECETA DE POSTRE PARISIENNE

La propuesta de hoy es un Postre Parisienne, lleva ese nombre por la crema con la que se cubre un fondo de vainillas humedecidas en café.

RECETA DE TOFU Y VEGETALES, PROPIEDADES NUTRICIONALES

Una deliciosa receta de la cocina oriental el Salteado de tofu y vegetales propone preparar una comida saludable a partir de un ingrediente tan noble como el tofu, el tradicional queso obtenido de la leche de soja. 

RECETA DE BERLINESAS CLÁSICAS RELLENAS, SECRETOS DE COCINA

Se las conoce con diferentes nombre Bolas de Berlín o berlinesas para un dulce relleno de crema, dulce de leche, mermelada o chocolate.