Un postre típico cuando se habla de café como ingrediente principal es la Torta Moka, que toma su nombre del café típco de la ciudad costera de Moca en el Mar Rojo, un sitio que era un lugar importante relacionado con la exportación de café en el siglo XV.
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COMO PREPARAR BOMBONES DE CIRUELAS Y CEREZAS
RECETA DE CACHANGAS, POSTRE TIPICO PERUANO
Muy similares a las tortas fritas las Cachangas son un postre típico de la culinaria peruana con la característica especial que pueden prepararse dulces o saladas ya sea untándolas con queso crema o mermeladas, rociarlas con almíbar, azúcar o degustarlas solas sin ningún complemento.
RECETA DE POLLO A LA MASA
Ideal para quienes gustan del pollo hecho al barro, esta receta es similar pero el pollo es cubierto por una masa hecha con agua, harina y pimentón dulce.
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