Como preparar Pie Fries dulces

A pesar de su nombre tan exótico los pie fries no son otra cosa que los recortes de masa de tartas o pasteles que simplemente vuelven a amasarse y cortar en tiras. Previo a cocinar las pie fries pueden pintarse con huevo batido, almíbar, espolvorearse con azúcar y especias dulces y hornearlas.

Como preparar fetuccini con salsa de vino blanco y berberechos

Las pastas tanto frescas como secas forman parte de la dieta en mayor o menor medida existiendo también las preparadas con harinas especiales sin gluten y las dietéticas que pueden incorporarse al menú de bajas calorías.

Como conservar los alimentos

En ocasiones se presentan dudas de cómo conservar los alimentos ya sea crudos o cocidos, un detalle de suma importancia en la cocina sobre todo porque en función de la forma de hacerlo dependerá que guarden sus riqueza nutritiva.