Los biscotti son unas galletitas dulces y de textura crujiente de origen italiano, a pesar que con el paso de los siglo también se hicieron muy populares en el resto de Europa.
Conoce los beneficios nutritivos del Amaranto
Conocido como un psuedo-cereal junto con el trigo sarraceno y la quinoa, el amaranto se presenta en forma de semillas que contienen proteínas fácilmente asimilables, además de ser ricas en aminoácidos esenciales y muy sencilla de cocinar.
Como preparar budín de batatas caramelizado
Hoy les proponemos un postre realizado con batatas, un ingrediente que por lo general lo utilizamos o bien como guarnición de alguna carne al horno, también fritas, en ñoquis o bien para hacer dulce.
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