Cocina peruana pescado frito con salsa de mensi

La propuesta de hoy es un delicioso pescado frito acompañado de una salsa de mensi, receta típica de la cocina peruana es un plato sencillo de preparar ideal para cualquier época del año.

Tequila, bebida tradicional de México

Una de las bebidas más tradicionales y conocidas a nivel internacional que tiene México es el “tequila”, un aguardiente que se realiza por medio de la destilación del mosto fermentado obtenido de una planta conocida como agave azul.

Cocina mexicana, como preparar Pozole

Un plato tradicional de la cocina mexicana el pozole es un caldo que suele prepararse para servir en fiestas y ocasiones especiales. Según los ingredientes utilizados para condimentar este plato existen diferentes variantes del pozole y la propuesta de hoy es uno preparado a base de carne de cerdo, pero también puede hacerse de pollo o carne de ternera.